Arpagicul (Allium Schoenoprasum) este fratele mai micuț și mai delicat al usturoiul. Din aceeași familie fac parte și ceapa, dar și cel mai mare dintre frați - prazul.
INFORMAȚII DESPRE SĂDIRE, ÎNGRIJIRE ȘI REPLANTARE GĂSEȘTI ÎN TUTORIALELE VIDEO, PRECUM ȘI ÎN GHIDUL MICULUI GRĂDINAR.
Știai că:
- În Epoca de Gheață, arpagicul şi-ar menţine perfect aroma? Temperaturile scăzute sau înghețul nu îi diminuează gustul.
- Florile sale violet atrag albinele, dar țin departe de grădină insectele dăunătoare?
- Prima dată a fost cultivat și mâncat în China, acum 5.000 de ani?
- Cam la 2-3 săptămâni după plantare, te poţi pregăti să îl replantezi în grădină sau într-un ghiveci mai mare. Arpagicului îi place să aibă spaţiu în jurul lui!
- Ca să crească mare, arpagicul are nevoie de soare! Dar se descurcă bine şi în locurile umbrite.
- Și mai are nevoie și de un sol umed. Pe timpul verii e bine să uzi arpagicul chiar şi o dată la 3 zile. Dar nu uda în exces, pentru că rădăcina poate putrezi.
- Ajunge la maturitate destul de repede.
- Când frunzele verzi de arpagic sunt înăltuţe, adică după aproximativ 80-90 de zile de la plantare, le poţi rupe şi folosi deja într-un preparat delicios. Găseşti reţeta în aplicaţia “Mica mea Grădină”. Trebuie doar să o descarci.
ACCEPTAȚI